Investmentrationale und M&A Umfeld in der Lebensmittelindustrie

Die Lebensmittelindustrie in Deutschland steht für 6.100 Betriebe mit einem Gesamtumsatz von 174 Mrd. € - und gleichzeitig unter enormen transformatorischem Druck, denn mehr als die Hälfte der Unternehmen erwirtschaften eine EBIT-Marke von < 5%.

WINTERGERST Whitepaper

Investmentrationale und M&A Umfeld in der Lebensmittelindustrie

Autor: Volker Wintergerst, Thomas Kleinschnittger, Christian Scharfenberger, Vincent Buhl
Veröffentlichung: 6. März 2023
Sprache: Deutsch
Seitenanzahl: 23 Seiten
Dokumententyp: Report

Grund genug für eine auf Familienunternehmen fokussierte Beratungsboutique wie die Wintergerst Societät für Unternehmer-Beratung, sich intensiver mit den Investment-Rationalen der Branche auseinanderzusetzen:

  • Internationalisierung als wichtiger Erfolgsfaktor für ein gesundes Absatzportfolio
  • Trends sind ein zentraler Bestandteil der Markenbildung
  • Starke Marken und innovative Geschäftsmodelle stehen auf dem Einkaufszettel großer Konzerne
  • Das Insourcing von Wertschöpfung hat an Bedeutung gewonnen
  • Nischenanbieter komplettieren das Produktportfolio größerer Unternehmen
Was ist die Summe aus 7 und 3?

Volker Wintergerst
Kontakt für Leser

Volker Wintergerst verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Beratungsbranche. Nach fünf Jahren Verantwortung als Prüfungsleiter von Einzel- und Konzernjahresabschlüssen großer mittelständischer Unternehmensgruppen und Projektleiter im Corporate-Finance-Umfeld war er zehn Jahre geschäftsführender Partner der Unternehmensberatung der Ebner Stolz Gruppe.

Thomas Kleinschnittger
Kontakt für Leser

Thomas Kleinschnittger hat über 25 Jahre Erfahrung in unterschiedlichen Führungspositionen in multinationalen Konzernen und mittelständischen Unternehmen. Aus seiner Zeit bei Unilever, Nestlé, Safilo und Ralston Purina bringt er umfangreiches Know-how über Business Development, Entwicklung von Strategien und Prozess-Management entlang der Wertschöpfungskette mit.